مـرقـوق * بالصور *

salsabeela · 27-09-2007, 02:38 AM

إقتباس:

المشاركة الأصلية بواسطة دايم العلو

هذا يا أخت سلسبيلا مرقوق وهو يشبه للثريد ما معنى الثريد

عند أخواننا الإماراتين
بس عندهم أكثر تماسكاً

وهو مكون من البر

ولا هذه كمان اعرفها

والخضار واللحمة .. تخبص مع بعض ويطلع كذا

طبعاً بطريقة معينة وحركات من بهارات وما شابهها

أيهي أكلة حلوة ولذيذة حتى اسئلي سهيل اليماني أحس إنها متعشي عليها اليوم

جيت تفهمنى اخى صعبتها عليا

انما اعرف الخضار واللحمة والبهارات شفت انا شطورة ازاى

السمو · 27-09-2007, 02:45 AM

إقتباس:

المشاركة الأصلية بواسطة salsabeela

جيت تفهمنى اخى صعبتها عليا

انما اعرف الخضار واللحمة والبهارات شفت انا شطورة ازاى

البُر بضم الباء هو القمح
والثريد إسم طبخة تشبه للمرقوق

فهي طبخة مكونة من القمح والخضار واللحمة
وهي غنية ومفيدة

أكيد غيث بعد ناوي يتسحر عليها

salsabeela · 27-09-2007, 02:58 AM

إقتباس:

المشاركة الأصلية بواسطة دايم العلو

البُر بضم الباء هو القمح
والثريد إسم طبخة تشبه للمرقوق

فهي طبخة مكونة من القمح والخضار واللحمة
وهي غنية ومفيدة

أكيد غيث بعد ناوي يتسحر عليها

افادكم الله

وهى كده تشبه اكلة اسمها بريانى بس بدل القمح ارز بسمتى

السمو · 27-09-2007, 03:06 PM

إقتباس:

المشاركة الأصلية بواسطة salsabeela

افادكم الله

وهى كده تشبه اكلة اسمها بريانى بس بدل القمح ارز بسمتى

شكراً لك أختي سلسبيلا والبرياني نعرفه ولاشك أنه لذيييييذ