شكرا على هذا الطبق الجميل
اتوقع انه شهي جدا
ولكن نحن من المقلين جدا ( وقد يكون نادر ) استخدام الاواني الفخارية
والتي اظنها عنصر رئيسي في الطاجن
اتمنى ان اتمطن يوما من طهيه لك محبتي
اخي الالمعي
وهل رايتنا نتعلم لكي نعتمد على اكل المطاعم
يرعاك الله
تعلم معنا وتخلص انت منها
لتعرف نكهة الاكل البيتوتي
عزيزتي ياسمين
اتمنى ان لا تكتفي بالمتابعة
بل تشاركينا ايضا باطباق من بلدك
وتساهمي في تعليمي
وتعليم من يريد ان يصبح طباخا ماهرا
ويسعى لذلك مثلي
غاليتي اوراق الثريا
مرحبا بمرورك
يا ليت توضحي لي المشكلة التي تعانين منها في استخدام الفرن
لئلا تستمر حياتك على السندويتشات
وساكون لك من الناصحين
من خبرتي المتواضعة
وان شاء الله نرى لك اطباقا هنا كافضل الطهاة المحترفين
__________________
كيف استر الدمع في عيونٍ عرايـــــا
وسحاب الألم لا يترك في العمر ورقة إلا ويرويها بالشقاء
أنّى للدموع الاختباء والفؤاد جريح
والنزيف سنين من عمرٍ صار خراب
فيا دمعاتي الحوارق هونا على الخدود حرّقها لهيبك
وهونا على العمر صار يجر الخراب وهو في بواكير الصبا