موضــــــوع ,,,,,,,,,,, مختــــــــلف

[salsabeela]

يعنى ايه أصلا مطازيز

[salsabeela]

المشاركة الأصلية بواسطة زهير الجزائري

دى اكله انا افتكرت حد تقيأ داخل طبق

[الوافـــــي]

المشاركة الأصلية بواسطة salsabeela

يعنى هى لحمة ام ماذا ؟؟؟؟؟

بالتأكيد هي ليست ( ماذا )
بل هي ( لحمة )

[salsabeela]

المشاركة الأصلية بواسطة الوافـــــي

بالتأكيد هي ليست ( ماذا )
بل هي ( لحمة )

طيب ما رأيك انت بقى فى الكرشة

هل تذوقتها

[الوافـــــي]

المشاركة الأصلية بواسطة salsabeela

يعنى ايه أصلا مطازيز :new10:

بالمناسبة أختي / سلسبيلا

هذا الطبق من ألذ الأطباق التي تناولتها
وهو طبق رئيسي عند قطاع كبير من أهل نجد بالذات في السعودية
وإسمه لا أعرف أصله ، وعادة الأسماء لا تعلل
ففي المغرب مثلا طبق إسمه ( الكسكسي ) معناه غير جيد في الشرق
فلا يمكن السؤال عن معاني الأطباق مهما كانت
لأن معناها لا يدل عليها
ومثل ذلك ( الكشري ) ، ( الفتوش ) ... إلخ

تحياتي

[الوافـــــي]

المشاركة الأصلية بواسطة salsabeela

طيب ما رأيك انت بقى فى الكرشة

هل تذوقتها

الكرشة لا تؤكل في السعودية ، أو بالأصح لا أعرف أحدا يأكلها
بل إنها ترمى في محل الذبح مباشرة
لكنها أكلة مشهورة عند الإخوة السودانيين ، بل إنها أشهر من نار على علم
فهل تتوقعين أن الإخوة السودانيين يضعون على أنوفهم ماسكات ...؟؟؟

[salsabeela]

المشاركة الأصلية بواسطة الوافـــــي

بالمناسبة أختي / سلسبيلا

هذا الطبق من ألذ الأطباق التي تناولتها
وهو طبق رئيسي عند قطاع كبير من أهل نجد بالذات في السعودية
وإسمه لا أعرف أصله ، وعادة الأسماء لا تعلل
ففي المغرب مثلا طبق إسمه ( الكسكسي ) معناه غير جيد في الشرق
فلا يمكن السؤال عن معاني الأطباق مهما كانت
لأن معناها لا يدل عليها
ومثل ذلك ( الكشري ) ، ( الفتوش ) ... إلخ

تحياتي

الكسكسى عندنا أيضا ولكنه بالسكر

الفتوش على ما اعتقد تذوقته انا وهو تقريبا لبنانى ومنقوشة وفلاديلفيا وغيرها اعرفها

اعرف ان هناك اسماء ليست لها علاقة بالمضمون

عندنا هنا بعض الأكلات الكثيرة التى يستحيل لى ان اتذوقها او ان اراها وهى كلها اكلات شعبية بحتة

باستثناء الكشرى طبعا

[salsabeela]

المشاركة الأصلية بواسطة الوافـــــي

الكرشة لا تؤكل في السعودية ، أو بالأصح لا أعرف أحدا يأكلها
بل إنها ترمى في محل الذبح مباشرة
لكنها أكلة مشهورة عند الإخوة السودانيين ، بل إنها أشهر من نار على علم
فهل تتوقعين أن الإخوة السودانيين يضعون على أنوفهم ماسكات ...؟؟؟

ويأكلها ايضا بعض المصريين

ولكن صدقنى ان رأيتها ربما لا تلحق ان تضع ماسكات

فأنا رأيتها ولا داعى ان اقول هنا ماذا حدث لى

فلقد رأيتها فى اول يوم العيد بعد الذبح رغما عنى هى وبعض الأشياء الأخرى لاول مرة فى حياتى

[محمد الحبشي]

المشاركة الأصلية بواسطة salsabeela

ويأكلها ايضا بعض المصريين

ولكن صدقنى ان رأيتها ربما لا تلحق ان تضع ماسكات

فأنا رأيتها ولا داعى ان اقول هنا ماذا حدث لى

فلقد رأيتها فى اول يوم العيد بعد الذبح رغما عنى هى وبعض الأشياء الأخرى لاول مرة فى حياتى

مبدأى فى الحياة .. ألا أحكم على شىء قبل أن أتذوقه ..

تذوقت الكرشة وطعمها حلو .. ويتم طبخها بصلصة طماطم وأشياء أخرى تجعل منها أكلة مميزة ..

حضرتك مش بتروحى الحسين ؟؟

[salsabeela]

المشاركة الأصلية بواسطة قوس المطر

مبدأى فى الحياة .. ألا أحكم على شىء قبل أن أتذوقه ..

تذوقت الكرشة وطعمها حلو .. ويتم طبخها بصلصة طماطم وأشياء أخرى تجعل منها أكلة مميزة ..

حضرتك مش بتروحى الحسين ؟؟

الف هنا يا رينبو

بس هى الحسين فيها الحاجات ده