انتبه لغذائك .. تسلم

[ابن حوران]

حامض البنتوتين Pantothen Acid

ضروري لاكتمال تحليل و تفكيك المواد الدهنية والبروتينية في الجسم، وله دور في إبطال مفعول السموم خصوصا تلك التي تتسرب من مواد (الأدوية مثلا) ولا غنى عنه في بناء أنسجة الجسم وتلوين الشعر باللون الزاهي ..

مصادره

الخميرة، القمح، الكبد، الفواكه، اللحوم ..

جرعته: أي حاجة الإنسان اليومية له، غير معروفة على وجه الدقة لكنها تقدر بين 10 و50ملغم ..

تأثير نقصه :

اضطراب الهضم، واضطراب عمل قشرة الغدة (الكظرية) .. فقدان لون الشعر، (الشيب المبكر) .. اضطراب عمل الكبد والجهاز التنفسي .. وتساقط الشعر من بقع دون غيرها من الرأس وإذا استفحل نقصه قد يتساقط كل شعر فروة الرأس.

فيتامين ب 6 B6

اسمه الكيميائي : (بيريدوكسين هيدروكلوريد Pyridoxin Hydro-chlprid وهناك من يسميه [ آدرمين Adermin] ) .



مهمته في الجسم:

مهم وضروري في هضم وتفكيك الغذاء وتحليله، خصوصا تلك العمليات التي تخص الكبد أو الجهاز العصبي .. وقد لوحظ في حيوانات المختبرات كالجرذان أنه مهم في وقاية الجلد من الالتهابات ..

مصادره الطبيعية

الخميرة، القمح، الخضار، الحليب، صفار البيض، اللحم.

جرعته:

أي حاجة الإنسان اليومية له، لم تحدد بالضبط لكنها تقدر بين 2ـ4 ملغم ..


تأثير نقصه :

في حيوانات المختبر، تتأثر الجلود بنقصه وبالجرذان يتأثر الدماغ والأعصاب وعن القرود والكلاب يظهر فقر الدم واضحا مع نقصه.. أما عند الإنسان فلا يعرف على وجه الدقة، لكن هناك من يعزي مرض التصلب اللويحي لنقص بتمثيل هذا الفيتامين .. كما أن هناك من يعزي قيء الوحام لنقصه، كما يؤدي نقصه يؤدي لوهن العضلات ..

يتم إعطاؤه مع مجموعة فيتامينات ب B-Complex

فيتامين ب12 B12

اسمه الكيميائي : مضاد للأنيميا Antipernizisa

مهمته في الجسم :

لا يمكن الاستغناء عنه نهائيا لتكوين الدم الطبيعي وانتظام عمل الجهاز العصبي المركزي ..كما أن ب12 يحسن من هضم البروتين للجسم ..

مصادره الطبيعية

الكبد والأمعاء وبالذات أمعاء الأبقار ..


جرعته:

أي حاجة الإنسان اليومية له، نحو 3y (جاما) ..


تأثير نقصه :

نقصه يؤدي لفقر الدم والأنيميا الخبيثة وأمراض المعدة والأمعاء .. وانخفاض عدد الكريات الحمراء ..