[ياسمين]

المشاركة الأصلية بواسطة هنودة

الطاجين بالبرقوق و اللوز

المقادير

قطع من لحم الخروف

-التوابل :
الزنجبيل ,
الفلفل الأسود(البزار)
الملح حسب الذوق
الزعفران مطحون .
بصلة كبيرة مقطعة صغيرة(مشلضة)
القليل من الثوم
نصف كأس من زيت الزيتون .
القليل من اللوز مصلوق ومحمر في الزيت للزينة فقط .
البرقوق الجاف الجيد

طريقة التحضير

نأخذ طاجين كهذا



-
الشكل النهائي


بالصحة والراحة

هههههههههم والله شهتيني في هذه الأكلة الطيبة

عملتها الأسبوع اللي فات طلعت معتبرة ودرت معها

شي لويزات محمرين ..لا تخافي هنادي خليت لك شوي

فأكلت حقك..

هذه من الأطباق الشهية التي أعشقها ..

الله يعطيك الصحة