عرض مشاركة مفردة
غير مقروءة 06-07-2009, 02:10 PM   #751
أميرة الثقافة
كبـــ أنثـى ـــرياء
 
تاريخ التّسجيل: Jan 2004
المشاركات: 3,126
إفتراضي

إقتباس:
المشاركة الأصلية بواسطة هنودة مشاهدة مشاركة
صباح الأنوار اميرة
اولا عندي تعليق على ردك

أولا الي يحب يشرب الشاي الصحراوي "أتاي" لازم يكون قاعد على الأرض ومتربع لأن شاينا المتعة فيه ليس في شربه فقط بل في طقوسه.
سأدع الملل يتسرب لك اليوم و أشرح لك الطقوس
يعني لازم تكون صينية ب3 أرجل و نسميها"طبلة اتاي"و كؤوس ضغيرة الحجم و ابريق شاي صغير "البراد"
و صينية اخرى فيها لوازم الشاي وتسمى"طبلة الربايع" تحتوي السكر و حبوب الشاي. ومجمر فيه جمر لأن الشاي لازم يكون على الجمر لأنه نكهته أحلى من البوطاغاز.
و طقوسه أن وقت تحضيره طويل ويكون على 3 مراحل الكأس الأول و يكون شديد شوي "كاسي"(3حروف فوق الكاف)،و الكأس الثاني يكون متوسط الشدة ،و الكأس الثالث يكون خفيف و أكثر حلاوة.
وكما قلتلك لازم تكون الجلسة على الأرض.

هكذا


و تكون كؤوس الشاي هكذا


تفضلي كأسك انت والفجر الجديد



الله الله الله

مع شاي هنودة الصحراوي : دع الملل واستمتع بالجمال
شهيتيني يا هنودة
عادات رائعة وكلها اصالة
طريقة تحضيره تشبه الشاي الليبي تقريبا
اهم شئ عندي بشرب الشاي لونه

ولون الشاي اللي عملتيه روووووووعة

تسلم ايدك ....

مشرفة وطباخة شاي ماهرة كمان
الله يحميكي من عيني
__________________
.
أميرة الثقافة غير متصل   الرد مع إقتباس