[ماهر الكردي]

الأسماك

1. مسموح يؤكل بإنتظام.

كافه أنواع الأسماك الطازجة والمجمدة، الأسماك المعلبة بالماء المالح أو بصلصة البندورة.

2. يؤكل من وقت لآخر.

السمك المعلب بالزيت (بعد تصفيته من الزيت) كالسردين والتونا. السمك المقلي بزيت نباتي ملائم.

3. ينصح بتجنبه كليا.

السمك المقلي بزيت غير ملائم، السمك المغلف بالطحين أو فتات الخبز، سمك السلمون، الجمبري والقريدس، الأستاكوزا، بيوض السمك (كافيار)، فطائر السمك.

نقلا عن نشرة فارس للأدوية