الموضوع: حلويات فرنسية
عرض مشاركة مفردة
غير مقروءة 19-08-2009, 05:38 AM   #19
اسمى المعاني
عضو فعّال
 
تاريخ التّسجيل: Aug 2009
المشاركات: 230
إفتراضي
كوكيز بقطع الشكولاته


المقادير:
2 كاس دقيق
ملعقه شاى ونص بيكنج باودر
رشه ملح
اصبع ونص زبده
كاس سكر
2 بياض بيض
رشه فانليا
قطع من الشكولاته او ممكن لوز صحيح
الطريقه:





نخفق الزبده مع نص كاس السكر حتى تصبح مثل الكريمه ثم نظيف بياض البيض والفانليا ثم الدقيق



نكورها بواسطه ملعقه الايس كريم ونغطيها بالسكر



نرجع نكورها مره اخرى في السكر



نرص عليها قطع الكاكاو




ممكن رص اللوز الصحيح ندخلها الفرن لتنضج



الشكل النهائي



شكلها النهائي بعد خروجها من الفرن



عن قرب
اسمى المعاني غير متصل