إقتباس:
|
المشاركة الأصلية بواسطة نورالهدى
فهناك من يقوم بتقطيعه ومن ثم تحميصه بالزيت و تخزينه ... فهل يكون ساما ؟
وكذلك معظم التطبيخ يخزن و فيه بصل ؟
|
بعد تحميصه او طبخه اختاه يكون نضج تماما ولن يكون ساما ولكن سيكون مثل اى طبيخ مش لازم يخزن او اذا اضطررنا لتخزينه نتبع الطرق السليمه فى التخزين خوفا من الميكروبات او التفاعل مع الاناء المخزن فيه فقط لاغير
بوركتى اختى/ نور الهدى