|
ماشاء الله عليك دايم العلو....كل هذا !!! المفروض ماقلته يمكن تصيبك عين لاسمح الله :New9: ماعلينا بالنسبة لي البداية تمر وزبادي وماء ثم سمبوسه وفطائر الجبن (السمبوسه كلها فلفل وتوابل ) أما العصير فأنا أشرب البرتقال غالباً والشوربة أتذوقها فقط والشاي هو الختام أحيانا قبل التراويح وأحيانا بعدها حسب المشاغل مع الدوام في رمضان مانلقى وقت نأكل :New7: نلقاكم على مائدة السحور بإذن الله والذي دائما مايكون (كبسة) !!! لأن الوالد حفظه الله مايعتبر أي شيء سحور إلا أن يكون (كبسة) :New6: |
إقتباس:
سؤال محرج :New10: ابدا اولا بالتمر تمرة او تمرتين ..كاس ماء بارد .....كاس عصير ليمون.......ثم اصلي المغرب واعود سريعا الى المائدة وفي المرحلة الثانية ....يطيوط معمر اما بالكبدة او الكفتة........او مسمن الشحمة .......بيتزا او كيكة ... .....اما السمك فتواجده ضروري كل يوم على المائدة.......ثم سفوف.....شبكية.....احيانا رزة القاضي (اكلتي المفضلة) وفي المرحلة الثالثة .... الوجبة الرئيسية في المائدة المغربية ....الحريرة... اما وجبة العشاء فحدث ولا حرج .......طاجين على حقو وطريقو ::New2: ما شاء الله :New8: |
رطب او تمر ماء وغالبا زمزم شوربة تبولة (محبوبتي):New4: .. او سلطة خضار قليل من المعجنات قهوة والحقيقة ان والدتي ( حفظها الله ) تملئ السفرة بأكثر من ذلك من حلويات وعصيرات وغيره لكن لكل شخص استيعاب :New2: شكرا يا أخي على الموضوع الجميل :) :) |
رائع كما عهدناك أخي دايم العلو
أفكار جديدة تنويع ما شاء الله عليك،، أخي قبل ما أذهب لجلسة الإفطار،، شدني مرة أني تأخرت في الذهاب لبيت قبيل المغرب بحيث أذن المغرب وأنا في الطريق واقفا عند أحد الإشارات،، وإذا بمجموعات من الشباب في عمر الورود يحملون الماء والتمر وبعض الوجبات المغلفة ويأتونني وانا واقف عند الإشارة ويعطوني الماء والتمر وبسرعة كي يعطو أكبر عدد ممكن قبل أن تفتح الإشارة،، نظرت لهم دعوت لهم قلت في نفسي والله إننا بخير،، تجد أحدهم يأكل التمرة وهي يمشي بسرعة ليصل للسيارة ليعطي صاحبها ما يبل به رمقة بل إنهم يعطون كل من في السيارة،، سبحان الله ،، رغم أنني كنت ممن يرسم الميزانية من خلال تعاوني مع اللجان الخيرة،، إلا إني والله لم أشعر وأتأثر بعملهم إلا لما رأيتهم وقت الأذان والناس تجتمع في بيوتهم بفطرون مع أهليهم وهؤلاء الشباب يقف يخدم ويقدم الأكل والماء لم يأتي عليه وقت الإفطار وهو في الطريق،، طبعا هذا إفراز من إفرازات الخيام الرمضانية،، حيث تطور الحال والفكر إلى أن وصل إلى الوجبات السريعة على الطرق وعند الإشارات،، بالنسبة للإفطار،، رطب هالأيام، وأحيانا تمرة، يكون الدعاء يلازمني وأنا آكل بالذات الرطب أو أشرب الماء،، وكذلك الترديد مع المؤذن،، لكن من يوم ما أبدأ في الشوربة وألتفت على اللقيمات والسمبوسة وبعدها الهريسة خلاص أحاول أتراجع بسرعة حتى ما تروح علي الصلاة وفي نفس الوقت ما يثقل جسمي من الأكل،،، ياحلو هالجلسة:New2: |
ما شاء الله عليك أخي دايم العلو..
أما نحن في اللإطار فتقريباً كل العائلة تأكل ما أكله الأخ دايم العلو..ههههههههه تمر أولاً..و قدح ماء..و الصلاة ..و بعدها الشوربة و ضرووووووري الرز على كل مائدة عراقية..الرز ممكن يكون أحمر مع سمك مسكوف..أو أصفر مع الدجاج المشوي .. أو رز برياني باللوز و البزاليا و كل الأشياء..و بعدها الشاااااااي. |
ايها الاخوة الاكارم اسمحولي بهذه المداخلة القصيرة وتقبلوها مني بصدر رحب واعتبروا هازم اللذات قد دخل عليكم من دون اذن مسبق:New2: ين لاخواننا نصيب من مائدتنا الرمضانية واعني الذين يعيشون ادنى من المائدة التي نفطر عليها والذين يفطرون على حمم من القنابل المسيلة للدموع وتحت العراء وفي الوديان والجبال يتلحفون السماء ويفترشون الارض تحياتي ساطل عليكم من غير هذا انما اردت ان اسجل حضورهم حتى لاننساهم واسال الله لنا ولهم الامن والسلامة والطمانينة والنصر على الاعداء |
موضوع رائع وجلسات أروع جزيت خيرا أخي الكريم .. دايم العلو التمر والماء او اللبن شوربة سلطة معجنات والقليل من الحلويات :) |
الإفطار عندي له مراحل ثلاث مع أذان المغرب ، بعد صلاة المغرب ، بعد صلاة العشاء فمع أذان المغرب ( ثلاث حبات تمر وغالبا رطب ) ثم : كأس ماء بارد ، أو كأسان ( حسب الحاجة ) ثم : ( 3-5 ) فناجيل قهوة سعودية بالطبع ..:) ثم الإنطلاق إلى الصلاة بعد العودة : ( قهوة + شاي + قهوة + شاي + قهوة + شاي ) ثم صلاة العشاء بعد الصلاة الوجبة الرئيسية ، وأتناول منها : سمبوسه ، شوربة خفيفة ، معجنات ، سلطة خضراء ( صديقتي ) ، فاكهة أما السحور فإنه قد يحتوي على : ( قرصان ، جريش ، كبسة ، مرقوق ، ... إلخ ) ولكنني في العادة لا أتناول تلك الأكلات في السحور وأكتفي ببعض الخضار مع الأرز الأبيض مع قليل من اللحم المشوي تحياتي :) |
السلام عليكم موضوع جميل كالعادة أخي أبو تركي و سأبدأ من آخر جلسة أي الخاصة بالطعام :New2: أنا أفطر في المسجد على تمرات و بعض الماء ثم في المنزل تكون الوليمة و أنقض على الطاولة انقضاض السبع على فريسته :New2: :New8: فأبدأ بالشوربة ثم تأتي السلطة فهناك السلاطة مشوية و هي سلطة أظنها محلية http://www.khaoula.com/images/chakchouka/DSC01582.jpg http://blogsimages.skynet.be/images/...f52206a5ae.jpg و كذلك سلطة خس و لكني لا آكل منها كثيرا ثم أتحول للبريك و يوميا عندي بريكتان :New2: أي طيلة رمضان ستون و قد تكون أكثر اذا شبع أحد أفراد العائلة :New8: http://www.web-tunisie.com/cuisine/brik.jpg ثم فاصل اعلاني قصير يكون عبارة عن خمس دقائق راحة :New6: لأعود بعدها للطبق الرئيسي و هو الكسكسي http://umami.typepad.com/photos/unca...d/couscous.JPG http://www.moroccancaravan.com/images/couscous.jpg ثم آخذ غمضة صغيرة لمدة 15 دقيقة أنهض بعدها ناشطا فأختمها بكأس شاي ثم أخرج للصلاة أما السحور فلا أبالغ فيه كثيرا فأكتفي بقهوة و القليل من البسيسة و هي ليست البسبوسة :New5: و لكنها خليط من العدس أو الحلبة أو القصب مع الزيت و السكر و الفواكه الجافة و حلوى الشامية على العموم ساضيف صورا من مائدتنا لاحقا إن شاء الله تحياتي لكم و شهية طيبة حيث لم يبق على الاذان الا بعض الدقائق لذا يجب ان أغادر |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته . . الحمد لله لحقت عليكم قبل ماينفض المجلس، :) اخوي ابو تركي الله يبارك لك في الشهر الكريم وبارك في جهودك دايم سباق تجمعنا على الخير والمحبه.. الله يعطيك العافيه .. الفطور :: تمر سكري رطب وجرعات من اللبن .. قهوة عــربي اكيد .. صلاة المغرب .. ومن ثم الوجبة الرئيسية عبارة عن :: ما أنعم الله به علينا من خير ورزق .. الحمد لله رب العالمين .. السحور خفيف جداً .. مع قهوتي المفضلة "تركي بدون سكر" .. شــكراً دايم العلو .. زادك الله علواً في الهمة ورزقنا وإياكم الجنة .. أسأل الله العظيم رب العرش العظيم أن يديم علينا نعمة الأخوة الطيبة في الله .. الشــــــــامخة 00 يقول صلى الله عليه وسلم : " ما ملأ ابن آدم وعاء شرا من بطنه ، بحسب ابن آدم لقيمات يقمن صلبه ، فإن كان لا محالة فاعلا ، فثلث لطعامه ، وثلث لشرابه ، وثلث لنفسه " رواه الترمذي . |
Powered by vBulletin Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.