خبز من المنطقه الجنوبيه بالسعودية ..!!
|
خبز شهي
شكراً لك اخي الفاضل الوافي تحياتي :) |
إقتباس:
أنا أحضرت الخبز ، أما الإيدام فهو عليك ... :New4: |
جرّبه مع السمن والعسل الأصلي ... وبتدعيلي .. :New4: وكذلك لحيمات تيس محنوذ ... ومرقة راس خاثرة .. :rolleyes: ياهو شي !! :New12: |
إقتباس:
ومع هذه الخبيزات لكن بر والله شيء حلو :) يالله يديمها نعمة ويجعلها عوناُ لنا على الطاعة وشكراً :) |
المنظر شهي .. ولكن الطعم شهي جداً
الخبر يسمى بلهجة الجنوب " خبز الميفى " ويتم عمله في أفران خاصة مصنعة له مثل الصورة في الجنادرية وأثناء تجولنا في منطقة الباحة وجدنا امرأة تعد هذا الخبز .. وزعلنا لما لقيناه مخلص .. ولكنها أعدت خبز جديد ورأيناها تبحث عنا لتقدمه لنا ..وبصراحة فاقت أخلاقها وابتسامتها على خبزها اللذيذ .. حيث يتميز أهل منطقة الباحة بأنهم حسني العشرة للزميل غيث :New1: العيش بالسمن والعسل يسمى العريكة وأم اليمامة تتقنه ولكن بطريقة مبتكرة منها وأصبحت عريكتها ماركة مسجلة بإسمها .. لذيذة جدااااااااااااااااااااااا وسهلة ان شاء الله في العيد أعزمكم عليها:tng: |
إقتباس:
هني ومري و صحة وعافية ( سعودية) ... وعساه عامر ودوم على الطاعة وين أكلتوه داخل المدينة شغل مطاعم او خارجها شغل شقردية ؟:rolleyes: |
إقتباس:
هلا بالزمل أولآ الله يمتع الوالدة بالصحة و يخليها لكم ويديم عليها مرضاته ثانيآ هناك طريقتين الأولة مع خبز الميفا تجيبين غضارة سمن برّي وعسل اصلي وتهبينها غموس ... كما تيه .. http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_WlVSqjq750.jpg أما العريكة ...حت ضيمش ... فكما تيه http://img504.imageshack.us/img504/5551/44435221yj8.jpg وسمي الله يغذاش |
:rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: هذا الخبز موجود عندنا أيضا :):):) و أتحفظ على ذكر إسمه في تونس :rolleyes: في القيروان على مشارف المدينة تجد العائلات تطبخه للسيارات المارة حيث يتوقفون لشرائه دائما :):) و في الجنوب بعض المناطق لازالت تقوم بذلك و تستعمله كخبز الأكل اليومي مش زينا احنا في المدن عايشين على الباقات الفرنسية :mecry: :mecry: شكله شهي جدااااااااااااا جوعتني أخي الوافي مع أني متعشي جلبانة بلحم العلوش من يدي أختي حفظها الله |
إقتباس:
يرجى حذف هذا الكلام الجارح الآن ... واحد مرمي في مصر ..وواحد يحدثه عن جلبانة بلحم الخروف .. لااا لازم ياخذ باند ..:New7: جوعتني في وقت اغلقت فيه كل مطاعم الحي :New7: :New7: |
Powered by vBulletin Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.