الحليبMilk

هو ذلك السائل الأبيض الشفاف وهو يباع فى صورة حليب مبستر أو طويل الصلاحية ويعتمد ذلك على نوع المعاملة الحرارية التي تمت له

أما اللبن Laban

فهو عبارة عن حليب تمت معاملته حراريآ ثم تخميره أو تخثيره بواسطة خمائر مفيدة للجسم ويسمى تجاوزآ Sterd yoghurt

وبالمناسبة ( طلب العلم لا وقت محدد له ) :)

تحياتي

:)

المشاركة الأصلية بواسطة الوافـــــي (المشاركة 616285) الحليبmilk هو ذلك السائل الأبيض الشفاف وهو يباع فى صورة حليب مبستر أو طويل الصلاحية ويعتمد ذلك على نوع المعاملة الحرارية التي تمت له أما اللبن laban فهو عبارة عن حليب تمت معاملته حراريآ ثم تخميره أو تخثيره بواسطة خمائر مفيدة للجسم ويسمى تجاوزآ sterd yoghurt وبالمناسبة ( طلب العلم لا وقت محدد له ) :) تحياتي :)

سبحان الله
أسأل الله أن يكتب لك الصحة والعافية دائما وأبدا

والذي أعرفه أنه لا يوجد إلى الآن علاج ناجع لمثل مشكلتك
ولكنني أعرف من يتناولون بعض الإنزيمات المحللة للكتوز قبل تناول الوجبات التي تحتوي على اللاكتوز
كالوجبات التي تحتوي على الحليب ومشتقاته بأنواعها
ومع أن هذه الإنزيمات مكلفة من الناحية المادية إلا أنها تأتي بنتائج ملموسة بالفعل
وقد قرأت مؤخرا أن هناك أبحاثا فرنسية تجرى لإنتاج حليب أبقار اللاكتوز فيه قليل
لكن هذه التجارب كما يبدو لا تزال في بداياتها ، مع ما قد يحمله ذلك التعديل الجيني من أخطار لاحقة قد تؤثر على بعض أجزاء الجسم وبالذات تلك التي يدخل الكالسيوم في تركيبها

تحياتي

والله يا أخي محي الدين ما قصروا
فعلى الأقل هي معلومة جديدة تنضاف إلى سجل ثقافتنا الرهيبة :rolleyes:

تلفزتنا الوطنية أبقاها الله شامخة و عالية
ألغت حفلة رقص و غناء تضامنا مع شعب غزة
لله درهم


حسبنا الله و نعم الوكيل
و لكن لا ينفع العقار في ما أفسده الدهر

:New6::New6::New6:

كيف حالك :):)

المشاركة الأصلية بواسطة maher (المشاركة 616561) والله يا أخي محي الدين ما قصروا فعلى الأقل هي معلومة جديدة تنضاف إلى سجل ثقافتنا الرهيبة :rolleyes: تلفزتنا الوطنية أبقاها الله شامخة و عالية ألغت حفلة رقص و غناء تضامنا مع شعب غزة لله درهم حسبنا الله و نعم الوكيل و لكن لا ينفع العقار في ما أفسده الدهر :New6::New6::New6: كيف حالك :):)